Kulinarische Gaumen-Freuden
...finden Genießer in unserem Restaurant mit großer Gartenterrasse oder in unserem gemütlichen “Kronestüble”.
In stilvollem Ambiente genießen Sie die exquisite Kunst unserer Küche.
Regionale Gerichte und internationale Spezialitäten aus stets frisch und saisonal abgestimmten Produkten vom heimischen Markt, frei von Geschmacksver- stärkern (Glutamat) und Konservierungsstoffen – ein Genuss für festliche Anlässe ebenso wie für entspannte Tage zwischendurch.
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Zitat: "Cross Over Küche mit Badischen Wurzeln"
Heiko Bergner (Küchenchef)
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Unser Weinkeller ist ausgestattet mit besonderen Weinen, erlesenem Champagner und edlen Spirituosen und erfüllt somit auch anspruchsvollste Wünsche.
Durch große Fenster scheint die Sonne auf Ihren Frühstückstisch und am einladenden Buffet finden Sie alles, um gestärkt in den Tag zu gehen. Oder - wie wäre es im Sommer mit dem Frühstück auf der Terrasse?
Seien Sie Gast in unserem gepflegten Haus, umgeben von einem romantischen Park mit Teich und exotischen Flamingos.
Heiko Bergner ausgewählter "Euro-Toques-Sterne-Koch"
Die Initiative wurde 1986 als Bollwerk gegen Fastfood und Pfusch in der Nahrung gegründet. Den "Euro-Toques-Sterne-Köchen" geht es darum, Essen auf natürliche Grundlagen zu stellen, die sich aus Region und Saison, Bedürfnissen und Mentalität ergeben.
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Zitat: "Man muss die Lebensmittel mit Respekt behandeln,
ihnen Zeit geben zu garen"
Heiko Bergner (Küchenchef)
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