Schlemmermenü

jeden Dienstag

31.08.10

Tartar vom schottischen Lachs
auf Kartoffelwaffel
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Hokaido-Kürbiscremesüppchen
mit Parmaschinkenwürfel
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Rinderschulter auf Niedrigtemperatur in Burgunder geschmort
mit Malecker Bohnen und Nudeln
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Schoko-Chili-Mousse
mit Vanillesauce

 

Preis pro Person 35,00

Inklusive Apero, ¼ Wein, ¼ Wasser
und Kaffee oder Espresso